La permaculture est une approche fondamentale de la production alimentaire et de la rénovation urbaine, de l'eau, de l'énergie et de la pollution. Elle est fondée sur l'éthique de la protection des personnes et de notre planète. Il s'agit de cultiver sa propre nourriture saine, de faire preuve d'ingéniosité et d'être respectueux de l'environnement. La permaculture...